Katarzyna Korcz
O MNIE
Cześć, jestem biotechnologiem, dietetykiem, właścicielem poradni dietetycznej „ZdrowieJesz”. Poza studiami, ukończyłam liczne kursy i szkolenia z różnych dziedzin dietetyki w tym prestiżowy kurs SOIT (School of Insulinopornity Therapy), który nadaje certyfikat dietetyka przyjaznego insulinoopornym. oraz kurs dietetyki klinicznej.
W swojej pracy otaczam opieką osoby z chorobami dietozależnymi, w szczególności z: nadwagą lub otyłością, zespołem metabolicznym, cukrzycą typu II, insulinoopornością, chorobami tarczycy, PCOS trądzikiem, i inne. Do moich podopiecznych podchodzę całościowo, szukam powiązań i łączę kropki, aby znaleźć pierwotną przyczynę dolegliwości. W tej niełatwej układance każdy puzel ma znaczenie. Nie tylko dieta, ale także sen, emocje, praca, regeneracja itp.
Łączę odpowiednią, spersonalizowaną dietotarapię oraz mądrą i naturalną suplementację.
Prywatnie jestem żoną, mamą wesołej Trójeczki, kobietą pracującą. Kocham wycieczki i ich planowanie. Gdybym nie była dietetykiem, pewnie zostałabym przewodnikiem turystycznym. Odżywcze obiady w
mniej niż 30 min. to moja specjalność. Do odżywiania podchodzę realnie, nie idealnie. Uważam, że najlepszy sposób żywienia to jedzenie intuicyjne, czyli takie, które jest optymalne dla mojego zdrowia i
nie wymaga ode mnie „poświęceń”.