Sprawna wątroba to klucz do prawidłowego działania całego organizmu.  Jelita, układ hormonalny, układ nerwowy, trzustka to wszystko współpracuje z wątrobą. Ilość procesów jakie przebiegają w wątrobie trudno wymienić. Jest to niewątpliwie jeden z ciężej pracujących organów w naszym organizmie. Jednym z głównych procesów to neutralizacja

Gatunków cynamonu jest wiele. Najbardziej popularny, a zarazem najtańszy, najczęściej dostępny w sklepach jest cynamon CASSIA. Odmiana ta najczęściej pochodzi z Chin. Laski tego cynamonu (te właśnie najbardziej kojarzymy)  są w środku puste, są też twardsze i trudniej je rozkruszyć w palcach. Cynamon Cassia ma

Kilka lat temu, mało znane wcześniej, sirtuiny zostały osławione, po tym jak bardzo znana piosenkarka Adele przeszła spektakularną metamorfozę. Zrzuciła ona ponad 40 kg nadwagi, stosując dietę SIRT. Czym są owe sirtuiny, czy rzeczywiście działają i skąd je pozyskać w diecie? Sirtuiny to enzymy (rodzaj

Ostatnio znalazłam ciekawe badanie odnośnie wpływu suplementacji magnezem na poprawę metabolizmu glukozy u osób z cukrzycą lub zagrożonych nią. Poniżej zebrałam najważniejsze spostrzeżenia i wnioski. Magnez, biorący udział w ponad 300 reakcjach enzymatycznych, ma szerokie spektrum działania zarówno w chorobach układu krążenia, przewodu pokarmowego, w